top of page

Buffet

Onderstaand enkele voorbeeldmenu's. Uiteraard is het ook mogelijk om zelf een menu samen te stellen.

Vegetarisch 1

Bami

Nasi

Pitjel

Tahoe tempeh

Rauwkost

Sambal

Vegetarisch 2

Tjauw min

Witte nasi

Tahoe tempeh

Pitjel

Gebakken banaan

Rauwkost

Sambal

Vegetarisch 3

Roti

Kerrie aardappelen

Kouseband & kool

Aubergine

Tahoe & tempeh

Rauwkost

Sambal

Vegetarisch 4

Bakkeljauw mokie alesi

Zalm moksi alesi

Rauwkost

Zuurgoed

Sambal

Nasi kipsate

Menu 1

Bami

Nasi

Kip

Rauwkost

Sambal

Menu 2

Witte rijst

Tjauw min

Nasi

Geroosterde kip

Bali kip of ketjap kip

Mixgroenten

Rauwkost

Sambal

Menu 3

Roti

Kerrie aardappelen

Kerrie kipfilet

Kerrie lamsvlees

Kouseband & kool

Kerrie ei

Rauwkost

Sambal

Menu 4

Witte rijst

Pom kip

Kippastei

Ketjap kip

Mixgroenten

Rauwkost

Sambal

Menu Floor

Witte rijst

Masoesa Alesi (gele rijst)

Tjauw min

Gestoofd rundvlees

Bakkeljauw

Geroosterde kip

Gebakken banaan

Mixgroenten

Zuurgoed

Rauwkost

Kroepoek

Sambal

Menu Exclusief

Witte rijst

Masoesa Alesi (gele rijst)

Tjauw min

Witte nasi met mais & doperwten

Gestoofde garnalen of bakkeljauw

Gestoofde beef in ketjap

Gestoofde kipfilet in licht pikante saus

Roergebakken groenten met cashewnoten

Gefrituurde ei in licht pikante saus

Tahoe & tempeh

Zuurgoed

Rauwkost

Tomaat

Cassavechips

Sambal

bottom of page