Buffet
Onderstaand enkele voorbeeldmenu's. Uiteraard is het ook mogelijk om zelf een menu samen te stellen.
Vegetarisch 1
Bami
Nasi
Pitjel
Tahoe tempeh
Rauwkost
Sambal
Vegetarisch 2
Tjauw min
Witte nasi
Tahoe tempeh
Pitjel
Gebakken banaan
Rauwkost
Sambal
Vegetarisch 3
Roti
Kerrie aardappelen
Kouseband & kool
Aubergine
Tahoe & tempeh
Rauwkost
Sambal
Vegetarisch 4
Bakkeljauw mokie alesi
Zalm moksi alesi
Rauwkost
Zuurgoed
Sambal
Menu 1
Bami
Nasi
Kip
Rauwkost
Sambal
Menu 2
Witte rijst
Tjauw min
Nasi
Geroosterde kip
Bali kip of ketjap kip
Mixgroenten
Rauwkost
Sambal
Menu 3
Roti
Kerrie aardappelen
Kerrie kipfilet
Kerrie lamsvlees
Kouseband & kool
Kerrie ei
Rauwkost
Sambal
Menu 4
Witte rijst
Pom kip
Kippastei
Ketjap kip
Mixgroenten
Rauwkost
Sambal
Menu Floor
Witte rijst
Masoesa Alesi (gele rijst)
Tjauw min
Gestoofd rundvlees
Bakkeljauw
Geroosterde kip
Gebakken banaan
Mixgroenten
Zuurgoed
Rauwkost
Kroepoek
Sambal
Menu Exclusief
Witte rijst
Masoesa Alesi (gele rijst)
Tjauw min
Witte nasi met mais & doperwten
Gestoofde garnalen of bakkeljauw
Gestoofde beef in ketjap
Gestoofde kipfilet in licht pikante saus
Roergebakken groenten met cashewnoten
Gefrituurde ei in licht pikante saus
Tahoe & tempeh
Zuurgoed
Rauwkost
Tomaat
Cassavechips
Sambal